NÓVENÓVENÓVE

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NÓVENÓVENÓVE

Montepulciano 100%

Name: NoveNoveNove Cerasuolo
Typ: Rosé-Wein
Rebsorte: Montepulciano 100%
Mittlere Flaschenanzahl: 5‘000
Produktionsort: Torrevecchia Teatina (Chieti)
Ertrag pro Hektar: 10‘000 – 12‘000 kg
Bodenbeschaffenheit: kalkhaltig
Anbauart: Dachlaube
Lagendichte: 1‘600 Pflanzen/Hektar
Vinifikation: Mazeration in der Presse und statische Abklärung des Mosts nach sanfter Pressung. Temperaturgeführte Fermentierung und Reifung in Edelstahl.
Abfüllung: Januar
Alkoholgehalt: 12,5%
Farbe: zartes Kirschrot
Bouquet: frisch und intensiv
Geschmack: rund, fruchtig; mineralisch im Abgang
Serviertemperatur: 10/12°C
Passend zu: ein optimaler Aperitif, zum Abendessen mit Pizza, Geflügel oder Fischsuppe

LIEFEREINHEIT
6 Flaschen à 0.75 l

Preis pro Flasche Fr. 16.90

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